{"id":91707,"date":"2025-04-17T09:04:08","date_gmt":"2025-04-17T13:04:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.seafoodexpo.com\/global\/?p=91707"},"modified":"2025-04-17T09:04:09","modified_gmt":"2025-04-17T13:04:09","slug":"seafood-expo-global-desvela-los-finalistas-de-los-premios-2025-seafood-excellence-global-awards","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.seafoodexpo.com\/global\/seafood-expo-global-desvela-los-finalistas-de-los-premios-2025-seafood-excellence-global-awards\/","title":{"rendered":"Seafood Expo Global desvela los finalistas de los premios 2025 Seafood Excellence Global Awards"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"has-text-align-center\"><em>Se han seleccionado 40 finalistas de entre los productos presentados al concurso de este a\u00f1o, &nbsp;<br>con 9 del sector HORECA y 31 de comercio minorista<\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\"><em>Entre los finalistas est\u00e1n representados 15 pa\u00edses de todo el mundo<\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\"><em>Los ganadores se anunciar\u00e1n el martes, 6 de mayo, durante la celebraci\u00f3n de la 31\u00aa edici\u00f3n de<br>Seafood Expo Global\/Seafood Processing Global en Barcelona<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Portland, Maine, Estados Unidos<\/strong> <strong>(17 de abril de 2025)<\/strong> \u2013 Diversified, empresa organizadora de <a href=\"https:\/\/www.seafoodexpo.com\/global\/\">Seafood Expo Global\/Seafood Processing Global<\/a>, ha anunciado los finalistas de los premios Seafood Excellence Global Awards 2025. Los ganadores se dar\u00e1n a conocer durante una recepci\u00f3n en el primer d\u00eda de la Expo, que se llevar\u00e1 a cabo del 6 al 8 de mayo en el recinto Gran V\u00eda de Fira de Barcelona.<\/p>\n\n\n\n<p>El prestigioso certamen del evento reconoce a los mejores productos del mar representados en la Expo y destaca las \u00faltimas tendencias del sector. Todos los productos presentados al concurso estar\u00e1n expuestos durante los tres d\u00edas del evento en el stand de Seafood Excellence Global, situado en la Galer\u00eda, ubicada entre los pabellones 4 y 5.<\/p>\n\n\n\n<p>Se conceder\u00e1n dos grandes premios al Mejor Producto de <em>Retail <\/em>y al Mejor producto de Hosteler\u00eda\/Restaurante\/Catering (HORECA). Tambi\u00e9n se entregar\u00e1n cuatro premios especiales a la innovaci\u00f3n, la conveniencia, <em>retail packaging<\/em> y gama de productos del mar.<\/p>\n\n\n\n<p>Los 40 finalistas de este a\u00f1o representan a 15 pa\u00edses diferentes.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Los finalistas en la categor\u00eda HORECA son:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>A. Espersen A\/S \u2013 <em>Hamburguesa de gambas <\/em>(Dinamarca)<\/li>\n\n\n\n<li>Crustalicious BV \u2013 <em>Pasta de cangrejo crudo <\/em>(Pa\u00edses Bajos)<\/li>\n\n\n\n<li>Freshpack \u2013 <em>Gambas empanadas rellenas de salsa Tom Yam <\/em>(Francia)<\/li>\n\n\n\n<li>GlobeXplore \u2013 <em>Perlas de sabor \u201cIntenso\u201d <\/em>(Francia)<\/li>\n\n\n\n<li>Golden Eagle Black Cod \u2013 <em>Bacalao negro de piscifactor\u00eda <\/em>(Canad\u00e1)<\/li>\n\n\n\n<li>Golden Seabreeze GmbH &amp; Co-Kg \u2013 <em>Hamburguesa de cangrejo<\/em> (Alemania)<\/li>\n\n\n\n<li>H\u00e4t\u00e4l\u00e4 oy \u2013 <em>Salm\u00f3n desmenuzado en salsa Tex-Mex <\/em>(Finlandia)<\/li>\n\n\n\n<li>Kalaneuvos Oy \u2013 <em>Bacon de trucha <\/em>(Finlandia)<\/li>\n\n\n\n<li>Philips Foods, Inc. \u2013 <em>Arancini de cangrejo y mozzarella <\/em>(Estados Unidos)<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Los finalistas de la categor\u00eda <em>Retail <\/em>son:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>A. Espersen A\/S \u2013 <em>Fish and Chips<\/em> (Dinamarca)<\/li>\n\n\n\n<li>Angulas Aguinaga, SAU \u2013 <em>Fideos con gambas, setas y salsa de ostras <\/em>(Espa\u00f1a)<\/li>\n\n\n\n<li>Angulas Aguinaga, SAU \u2013 <em>Mejillones con salsa roquefort <\/em>(Espa\u00f1a)<\/li>\n\n\n\n<li>ANNA Dutch b.v. \u2013 <em>Hamburguesa de pez esturi\u00f3n <\/em>(Pa\u00edses Bajos)<\/li>\n\n\n\n<li>Dardanel Dis Ticaret Anonim Sirketi \u2013 <em>Filete de at\u00fan ahumado <\/em>(Turqu\u00eda)<\/li>\n\n\n\n<li>Fisher Farms Inc. \u2013 <em>Sabalote de piscifactor\u00eda relleno <\/em>(Filipinas)<\/li>\n\n\n\n<li>Frime, S.A.U. \u2013 <em>At\u00fan al pibil <\/em>(Espa\u00f1a)<\/li>\n\n\n\n<li>Frime, S.A.U. \u2013 <em>Diamantes de at\u00fan <\/em>(Espa\u00f1a)<\/li>\n\n\n\n<li>Friotea, S.L. \u2013 <em>Merluza del Cabo con patatas y alcachofas <\/em>(Espa\u00f1a)<\/li>\n\n\n\n<li>Greenland Seafood Europe &#8211; Sofina Foods \u2013 <em>Salm\u00f3n ahumado con higos, whisky y miel especiada <\/em>(Francia)<\/li>\n\n\n\n<li>H\u00e4t\u00e4l\u00e4 Oy \u2013 <em>Salm\u00f3n flameado con bayas del \u00c1rtico <\/em>(Finlandia)<\/li>\n\n\n\n<li>Huitres Helie \u2013 <em>Ostras f\u00e1ciles de abrir <\/em>(Francia)<\/li>\n\n\n\n<li>ICECO Fish \u2013 <em>Salm\u00f3n Royal Cut con ensalada de wakame <\/em>(Lituania)<\/li>\n\n\n\n<li>ICECO Fish \u2013 <em>Filete de salm\u00f3n trenzado<\/em> (Lituania)<\/li>\n\n\n\n<li>ICECO Fish \u2013 <em>Caballa ahumada caliente con salsa de queso y champi\u00f1ones <\/em>(Lituania)<\/li>\n\n\n\n<li>Isstormur ehf \u2013 <em>Caballa con garbanzos en salsa de tomate <\/em>(Islandia)<\/li>\n\n\n\n<li>Isstormur ehf \u2013 <em>Ensalada de salm\u00f3n hawaiana <\/em>(Islandia)<\/li>\n\n\n\n<li>Multi X S.A. \u2013 <em>Ceviche<\/em> (Chile)<\/li>\n\n\n\n<li>Philips Foods, Inc.\u2013 <em>Empanadas de marisco y lima picante <\/em>(Estados Unidos)<\/li>\n\n\n\n<li>Philips Foods, Inc. \u2013 <em>Empanadas de cangrejo y ma\u00edz dulce <\/em>(Estados Unidos)<\/li>\n\n\n\n<li>Pickenpack Seafoods GmbH \u2013 <em>Abadejo de Alaska gratinado <\/em>(Alemania)<\/li>\n\n\n\n<li>Suempol Sp. z o.o. \u2013<em>Nuggets de salm\u00f3n <\/em>(Polonia)<\/li>\n\n\n\n<li>Suempol Sp. z o.o. \u2013 <em>Alb\u00f3ndigas de salm\u00f3n con salsa de mango y guindilla <\/em>(Polonia)<\/li>\n\n\n\n<li>Suempol Sp. z o.o. \u2013 <em>Salm\u00f3n Tandoori Masala <\/em>(Polonia)<\/li>\n\n\n\n<li>Van Duc Tien Giang Food Export Company \u2013 <em>Cecina de panga ahumada <\/em>(Vietnam)<\/li>\n\n\n\n<li>Viciunai Group \u2013 <em>Surimi de pulpo <\/em>(Lituania)<\/li>\n\n\n\n<li>Viciunai Group \u2013 <em>Mejillones ahumados en fr\u00edo en aceite de guindilla <\/em>(Lituania)<\/li>\n\n\n\n<li>Viciunai Group \u2013 <em>Salm\u00f3n del Atl\u00e1ntico ahumado en fr\u00edo con trufas <\/em>(Lituania)<\/li>\n\n\n\n<li>Viciunai Group \u2013 <em>Surimi de pulpo con aceitunas Kalamata y pimientos en aceite <\/em>(Lituania)<\/li>\n\n\n\n<li>Viciunai Group \u2013 <em>Gyozas picantes con surimi de anguilas y gambas <\/em>(Lituania)<\/li>\n\n\n\n<li>Viciunai Group \u2013 <em>Lomo de salm\u00f3n ahumado en fr\u00edo con hormigas negras <\/em>(Lituania)<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Todos los productos presentados y los productos finalistas se pueden ver en la web de la Expo: <a href=\"http:\/\/www.seafoodexpo.com\/global\/seafood-excellence-global-awards-product-showcase\">www.seafoodexpo.com\/global\/seafood-excellence-global-awards-product-showcase<\/a>.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Adem\u00e1s de los premios Seafood Excellence Global Awards, est\u00e1n los Seafood Excellence Awards, que se otorgan anualmente en la Seafood Expo North America en Boston y, en 2023, se introdujeron los Seafood Excellence Asia Awards, durante la 11\u00aa edici\u00f3n de la Seafood Expo Asia en Singapur. Los tres cert\u00e1menes est\u00e1n organizados por Diversified, empresa productora de la Seafood Expo Global\/Seafood Processing Global, Seafood Expo North America\/Seafood Processing North America y Seafood Expo Asia.<\/p>\n\n\n\n<p>Compradores y profesionales de los productos del mar pueden encontrar m\u00e1s informaci\u00f3n sobre Seafood Expo Global\/Seafood Processing Global y registrarse para asistir en <a href=\"http:\/\/www.seafoodexpo.com\/global\/\">www.seafoodexpo.com\/global<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p># # #<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Sobre Seafood Expo Global\/Seafood Processing Global&nbsp;<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Seafood Expo Global y Seafood Processing Global conforman la feria comercial de productos del mar m\u00e1s grande del mundo. Miles de compradores y vendedores de todo el mundo asisten al evento anual de tres d\u00edas para establecer contactos y hacer negocios. Los compradores incluyen importadores, exportadores, mayoristas, restaurantes, supermercados, hoteles y otras empresas del sector minorista y de servicios de alimentaci\u00f3n. Los expositores presentan las \u00faltimas innovaciones en productos del mar, procesamiento y maquinaria de envasado, as\u00ed como servicios para la industria pesquera. SeafoodSource.com es el medio oficial del evento. El organizador es Diversified, l\u00edder internacional en eventos y medios del sector de los productos del mar. <a href=\"http:\/\/www.seafoodexpo.com\/global\">www.seafoodexpo.com\/global<\/a>&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Sobre Diversified<\/strong>&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Diversified es una empresa global de eventos y medios B2B que fortalece las comunidades empresariales facilitando espacios, tanto presenciales como en l\u00ednea, para que los profesionales y negocios se conecten y crezcan. La compa\u00f1\u00eda colabora estrechamente con diversas industrias, como Estilo de vida activo, gesti\u00f3n empresarial, energ\u00eda limpia, sector mar\u00edtimo comercial, salud, productos del mar, tecnolog\u00eda y m\u00e1s. Su cartera global de exposiciones y medios en la industria de los productos del mar incluye Seafood Expo North America\/Seafood Processing North America, Seafood Expo Global\/Seafood Processing Global, Seafood Expo Asia y SeafoodSource.com. Fundada en 1949 y con sede en Portland, Maine, la empresa tiene divisiones y oficinas en todo el mundo, incluyendo Australia, Canad\u00e1, Hong Kong y el Reino Unido. Diversified es un negocio familiar con tres generaciones de trayectoria. Para m\u00e1s informaci\u00f3n, visite: <a href=\"http:\/\/www.divcom.com\/\" rel=\"noopener\">www.divcom.com<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Contacto de prensa:<\/strong>&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><strong>LLYC<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"mailto:laia.jardi@llyc.global\">seafood@llyc.global<\/a>&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Clara L\u00f3pez \u2013 <a href=\"mailto:clara.lopez@llyc.global\">clara.lopez@llyc.global<\/a>&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Maria Vidal \u2013 maria.vidal<a href=\"mailto:colomba.vega@llyc.global\">@llyc.global<\/a>&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Mireia Gonz\u00e1lez &#8211; mgonzalez@llyc.global<\/p>\n\n\n\n<p>+34 932 172 217&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Diversified<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Lindsey Robinson&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Especialista en RP&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"mailto:Lrobinson@divcom.com\">Lrobinson@divcom.com<\/a>&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>+1 207-842-5573<strong><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Se han seleccionado 40 finalistas de entre los productos presentados al concurso de este a\u00f1o, &nbsp;con 9 del sector HORECA y 31 de comercio minorista Entre los finalistas est\u00e1n representados 15 pa\u00edses de todo el mundo Los ganadores se anunciar\u00e1n el martes, 6 de mayo, durante la celebraci\u00f3n de la 31\u00aa edici\u00f3n deSeafood Expo Global\/Seafood [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":76,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[43],"tags":[],"class_list":["post-91707","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-news-article"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.seafoodexpo.com\/global\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/91707","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.seafoodexpo.com\/global\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.seafoodexpo.com\/global\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.seafoodexpo.com\/global\/wp-json\/wp\/v2\/users\/76"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.seafoodexpo.com\/global\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=91707"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.seafoodexpo.com\/global\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/91707\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.seafoodexpo.com\/global\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=91707"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.seafoodexpo.com\/global\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=91707"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.seafoodexpo.com\/global\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=91707"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}