{"id":89973,"date":"2024-04-25T05:00:00","date_gmt":"2024-04-25T09:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.seafoodexpo.com\/global\/?p=89973"},"modified":"2024-05-02T13:13:49","modified_gmt":"2024-05-02T17:13:49","slug":"seafood-expo-global-seafood-processing-global-bate-records-con-mas-de-35-000-profesionales-del-sector-de-productos-del-mar-y-se-convierte-en-la-mayor-edicion-de-la-historia-del-evento","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.seafoodexpo.com\/global\/seafood-expo-global-seafood-processing-global-bate-records-con-mas-de-35-000-profesionales-del-sector-de-productos-del-mar-y-se-convierte-en-la-mayor-edicion-de-la-historia-del-evento\/","title":{"rendered":"Seafood Expo Global\/Seafood Processing Global bate r\u00e9cords con m\u00e1s de 35.000 profesionales del sector de productos del mar y se convierte en la mayor edici\u00f3n de la historia del evento"},"content":{"rendered":"\n

Con 51,248 metros cuadrados netos de superficie de exposici\u00f3n, la 30\u00aa edici\u00f3n ha contado con un r\u00e9cord de 2.244 compa\u00f1\u00edas expositoras de 87 pa\u00edses del mundo que se han podido encontrar, hacer negocios e informarse sobre las \u00faltimas tendencias del sector<\/em><\/p>\n\n\n\n

La siguiente edici\u00f3n de Seafood Expo Global\/Seafood Processing Global tendr\u00e1 lugar en Barcelona del 6 al 8 de mayo de 2025<\/em><\/p>\n\n\n\n

Barcelona (25 de abril de 2024) – <\/strong>Seafood Expo Global\/Seafood Processing Global<\/strong><\/a>, el mayor evento comercial de productos del mar del mundo, cierra su 30\u00aa edici\u00f3n con cifras r\u00e9cord,<\/strong> convirti\u00e9ndose en la mayor edici\u00f3n de su historia.<\/strong> Diversified Communications, organizador del encuentro, estima que m\u00e1s de 35.000 compradores y proveedores de la industria mundial de productos del mar acudieron al evento en su tercer a\u00f1o en Barcelona.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Con 51.248<\/strong> metros cuadrados netos de superficie de exposici\u00f3n, el evento ha acogido la cifra r\u00e9cord de 2.244 empresas expositoras de productos del mar y equipos de procesamiento, procedentes de 87 pa\u00edses diferentes y 67 pabellones nacionales y regionales<\/strong>. Con la ampliaci\u00f3n al pabell\u00f3n 1, la edici\u00f3n de este a\u00f1o ha ocupado los pabellones 1, 2, 3, 4, 5 y la Galer\u00eda (entre los pabellones 4 y 5)<\/strong> del recinto de Gran V\u00eda. El impacto econ\u00f3mico para la ciudad se estima en m\u00e1s de 156 millones de euros.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

“El sector conf\u00eda en este evento para alcanzar sus objetivos comerciales anuales en el mercado mundial. Tanto los expositores como los visitantes utilizan esta plataforma como lugar para reunirse con sus clientes actuales, encontrar otros nuevos, entablar nuevas relaciones y ampliar sus conocimientos del sector\u201d, afirma Wynter Courmont, Vicepresidenta de Seafood de Diversified Communications USA<\/strong>. “Ha sido emocionante sentir el bullicio en los pabellones de exposici\u00f3n”.<\/p>\n\n\n\n

Los expositores de Seafood Expo Global<\/strong> han mostrado las innovaciones m\u00e1s recientes en productos del mar -frescos, congelados, enlatados, de valor a\u00f1adido, procesados y envasados-, como dulces de marisco, como por ejemplo, caramelos de salm\u00f3n y piruletas de gambas, patatas fritas de pescado, algas wakame encurtidas o marisco para untar. Seafood Processing Global<\/strong> ha reunido a empresas representativas de todos los aspectos del procesado del marisco, incluyendo material y maquinaria de envasado, equipos y suministros de refrigeraci\u00f3n y congelaci\u00f3n, equipos de procesado primario y secundario, control higi\u00e9nico y sanidad, y servicios de garant\u00eda de calidad.<\/p>\n\n\n\n

En la edici\u00f3n de este a\u00f1o se ha registrado un aumento del n\u00famero de empresas que presentan tecnolog\u00edas y equipos de acuicultura y empresas de log\u00edstica<\/strong>, as\u00ed como de compradores de gran volumen de los sectores del retail, la restauraci\u00f3n y la distribuci\u00f3n<\/strong>, que participan en el programa de compradores clave del evento, entre ellos: AEON Topvalu Co, Ltd (Jap\u00f3n), Aldi (Alemania, Australia, Austria, Francia, Espa\u00f1a, Reino Unido), Bidfood (Australia, Letonia, Estonia, Pa\u00edses Bajos, Hong Kong, Reino Unido, Espa\u00f1a), Brakes\/Constellation (Reino Unido), Colruyt (B\u00e9lgica), Coop (Reino Unido, Italia, Dinamarca, Suiza), Costco (Estados Unidos, Canad\u00e1, M\u00e9xico, Espa\u00f1a, Reino Unido), Delhaize (B\u00e9lgica), Elior (Francia, Reino Unido), Emart Inc. (Corea del Sur), Galati Group (Australia), Giant Eagle (Estados Unidos), HelloFresh (Reino Unido, Alemania, Espa\u00f1a), IKEA (Alemania, Suecia), Lidl (Alemania, Espa\u00f1a, Suiza, Reino Unido, Grecia), Lotte Mart (Corea del Sur), Metro (Francia, Serbia, Norte de Chequia, Moldavia, Alemania, Hong Kong, Italia), Qatar Airways (Qatar), Royal Caribbean Group (Estados Unidos), Snowfox Group (Reino Unido), Sysco (Reino Unido, Italia, Francia, Hong Kong), etc.<\/p>\n\n\n\n

\u00daltimas tendencias en productos, innovaciones y tecnolog\u00edas para potenciar el sector de los productos del mar<\/strong><\/p>\n\n\n\n

La sostenibilidad, la acuicultura, las cuestiones laborales, la inteligencia artificial y la trazabilidad<\/strong> han sido algunos de los temas m\u00e1s destacados tratados en el programa de conferencias de los tres d\u00edas del evento.<\/p>\n\n\n\n

Los prestigiosos premios Seafood Excellence Global Awards<\/strong> han reconocido los mejores productos representados en la Expo, y las empresas francesas Parcs Saint Kerber <\/strong>y Algolesko<\/strong> se han llevado los m\u00e1ximos galardones. Parcs Saint Kerber gan\u00f3 el premio al mejor producto retail <\/em>por su tr\u00edo de ostras Saint Kerber, que incluye cuatro ostras de cada uno de los tres iconos de la empresa en una \u00fanica caja. Algolesko ha ganado el gran premio al mejor producto HORECA (hotel\/restaurante\/catering) por sus encurtidos de wakame, que ofrecen a los chefs una forma nueva y \u00fanica de presentar las algas en el men\u00fa.<\/p>\n\n\n\n

“Quer\u00edamos exponer en Seafood Expo Global este a\u00f1o porque nuestra empresa se est\u00e1 expandiendo en nuevos mercados con las adquisiciones de nuestras empresas de cangrejo de nieve y langosta de Canad\u00e1, y \u00e9ste es el lugar perfecto para lanzar nuevos productos en estas categor\u00edas y hablar con los clientes cara a cara”, dijo John Knorr, Vicepresidente Senior y Director de Operaciones de Phillips Seafoods. “Este acontecimiento nos permite reunirnos y hablar con nuestros clientes, conocer su opini\u00f3n sobre nuevos productos y ponernos al d\u00eda en sus objetivos para el a\u00f1o que viene. Hay una enorme asistencia de gente, por lo que se convierte en el lugar donde estar para poder hablar con los clientes. Tanto si se trata de una peque\u00f1a empresa que est\u00e1 empezando, como de una gran empresa, para nosotros es muy importante estar presentes en este evento, para ver cu\u00e1les son las tendencias, qu\u00e9 quieren y de qu\u00e9 hablan los consumidores”.<\/p>\n\n\n\n

Por primera vez, la Expo ha acogido la recepci\u00f3n y el evento de networking \u201cConnecting Women in Seafood\u201d<\/strong>, que ha proporcionado a las asistentes un espacio para conectar, compartir experiencias y ampliar su red profesional con un objetivo en mente: crear una industria de productos del mar m\u00e1s inclusiva y pr\u00f3spera.<\/p>\n\n\n\n

Por tercer a\u00f1o consecutivo, Seafood Expo Global\/Seafood Processing Global se ha asociado con el Banco de Alimentos de Barcelona<\/strong> para recoger los productos del mar donados por los expositores. Los voluntarios han recorrido los pabellones de la exposici\u00f3n para recoger los productos del mar en veh\u00edculos refrigerados.<\/p>\n\n\n\n

La pr\u00f3xima edici\u00f3n de Seafood Expo Global\/Seafood Processing Global tendr\u00e1 lugar en Barcelona, del 6 al 8 de mayo de 2025, en el recinto Gran V\u00eda de Fira de Barcelona<\/strong>. Para m\u00e1s informaci\u00f3n, visite www.seafoodexpo.com\/global<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

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# # #<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Sobre Seafood Expo Global\/Seafood Processing Global<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Seafood Expo Global y Seafood Processing Global conforman el mayor sal\u00f3n del mundo de productos del mar. Miles de compradores y vendedores de alrededor del mundo asisten al evento anual de tres d\u00edas para encontrarse, conectar y hacer negocios. Entre los compradores figuran importadores, exportadores, mayoristas, restaurantes, supermercados, hoteles y otras compa\u00f1\u00edas del sector minorista y de la restauraci\u00f3n. Los expositores presentan las \u00faltimas novedades en productos del mar, maquinaria de procesamiento y envasado y servicios para la industria de los productos del mar. SeafoodSource.com es el medio oficial del sal\u00f3n. El organizador es Diversified Communications, l\u00edder internacional de eventos y medios de comunicaci\u00f3n del sector de los productos del mar. <\/a>www.seafoodexpo.com\/global<\/a><\/p>\n\n\n\n

Sobre Diversified Communications<\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Diversified Communications es un grupo de comunicaci\u00f3n internacional l\u00edder con una cartera<\/p>\n\n\n\n

de conferencias y eventos presenciales, comunidades online y medios de comunicaci\u00f3n impresos y digitales. Como organizadores de productos l\u00edderes de sus mercados, Diversified Communications conecta, educa y fortalece comunidades de negocios en m\u00e1s de 15 sectores industriales entre los que figuran: alimentaci\u00f3n y bebidas, salud, natural y org\u00e1nico, gesti\u00f3n empresarial y tecnolog\u00eda. La cartera global de eventos y publicaciones sobre productos del  mar incluye Seafood Expo North America\/Seafood Processing North America, Seafood Expo Global\/Seafood Processing Global, Seafood Expo Asia y SeafoodSource.com. Fundada en 1949, con sede en Portland, Maine (EE.UU.) y con oficinas por todo el mundo, Diversified Communications es una empresa privada familiar de tercera generaci\u00f3n. Para obtener m\u00e1s informaci\u00f3n, visite: <\/a>www.divcom.com<\/a><\/p>\n\n\n\n

Contactos para medios de comunicaci\u00f3n:<\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n

LLYC<\/p>\n\n\n\n

Laia Jard\u00ed \/ Marta Santacreu \/ Ignacio Almirall<\/p>\n\n\n\n

ljardi@llyc.global \/ msantacreu@llyc.global \/ ignacio.almirall@externos.llyc.global<\/p>\n\n\n\n

+34 932 172 217<\/p>\n\n\n\n

Diversified Communications<\/p>\n\n\n\n

Lindsey Robinson
PR Specialist
Lrobinson@divcom.com
+1 207-842-5573 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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